餐厅评论:排骨格栅和谐的海洋

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05 9月 2017
由:
马特业务

在最近的一次海洋和谐号游轮上,我们抓住机会尝试了排骨格栅。随着套餐餐饮越来越受欢迎,我们决定去参观一下皇家加勒比特色餐厅的所有时间(历史上说)。

Chops Grille餐厅位于中央公园的8号甲板上。在其他几艘船上的排骨格栅餐厅用餐后,它一直是一家可靠而美味的餐厅。光是这里的氛围就值得保留。

客人可以选择在室内或室外用餐,尽管天气可能会决定户外座位是否适合您的享受。

海洋和谐餐厅的排骨格栅菜单特色是“经典菜单”,而不是新的排骨格栅菜单这已经开始在舰队中蔓延了。这些差异大多很小,但值得注意的是,《海洋和谐》的晚餐菜单可能很快也会改变(如果还没有改变的话)。

每一顿排骨格栅餐都以一份面包和黄油开始。我喜欢不同的选择,硬卷是我的最爱。

我最喜欢的开胃菜是法式洋葱汤,上面有大量的洋葱,下面是奶酪和面包。你可以在主餐厅和其他地方找到法式洋葱汤,我真的认为排骨格栅的法式洋葱汤是最好的。

我们还尝了麦斯库伦沙拉,里面有很好的香醋调味汁。不太油腻也不太辣,绿色蔬菜新鲜爽脆。

当然,排骨格栅餐厅最吸引人的是牛排。客人可以选择多种肉类,包括需额外收费的干龄牛排。在尝过海洋赞歌的干熟牛排后,我有信心继续吃一种久经考验的排骨格栅最爱:菲力牛排。

虽然我有时更喜欢纽约长条牛排的味道,但菲力牛排的嫩度和瘦削总是一个很好的选择。就像在排骨格栅餐厅的其他很多次一样,牛排完全按照我想要的方式烹饪。你的服务员还会提供一种可供选择的牛排酱汁,比如蛋黄酱。

当然,你可以在排骨格栅餐厅点的配菜真的会让主菜更美味。我们尝试了烤蘑菇和Gruyère奶酪土豆泥。我可能会满足于一顿只有蘑菇的饭,所以把蘑菇和牛排结合起来是一个快乐的博主的食谱。

至于甜点,我通常点红丝绒蛋糕,但这次决定尝试一些不同的东西。越橘芝士蛋糕是一种相对较新的甜点,很多人都很喜欢。我选择把越橘酱放在一边,这样我就可以控制蛋糕和酱汁的比例(我更喜欢一点点酱汁,而不是淋上一层)。

结论

多年来,我在皇家加勒比舰队的许多艘船上都在Chops Grille餐厅用餐,我可以肯定地说,在Chops Grille餐厅用餐的体验仍然是一种优质的用餐体验。食物和服务的一致性非常好,在中央公园的排骨格栅用餐为整体体验增添了另一个层次。

虽然我更喜欢中央公园150号的牛里脊肉在美国,我当然一点也不后悔我的排骨格栅餐。

在海洋和谐号上的排骨格栅餐厅用餐有一个需要考虑的问题,那就是价格。如今,在排骨格栅餐厅(Chops Grille)吃一顿晚餐每人49美元,这对任何一家特色餐厅来说都是很高的价格。如果你对此感到震惊,最好的策略就是考虑餐饮套餐帮助降低成本。就餐套餐将花费你更多的钱,但每顿晚餐的体验通常大幅削减,这使得排骨格栅的价值要高得多。

如果你在排骨格栅吃过很多次,你会发现排骨格栅是一个熟悉的选择,非常类似于其他排骨格栅餐厅横跨舰队。如果你是皇家加勒比的新手,排骨格栅对于任何想要真正好的特色餐厅体验的人来说都是一个可靠的选择。

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