皇家加勒比调查客人可能的新主餐厅菜单

这可能是皇家加勒比邮轮下一版主餐厅菜单的样子吗?

皇家加勒比向过去的客人发送了一份电子邮件调查，其中包括新的主餐厅菜单的选项，并询问他们的反馈。

RoyalCaribbeanBlog的读者Shannon Apodaca分享了调查的截图，其中询问了关于主餐厅体验的各种问题。

示例菜单是一个法国夜晚主题，它具有新的布局和菜单上的新选项。

然后，调查要求对每道菜打分，以及它们对受访者的吸引力。

调查中还包括关于主餐厅整体体验的问题，例如:

• 在主餐厅吃晚餐，多少分钟是太短、刚刚好、太长?
• 在菜单上，你更喜欢熟悉的菜和新菜的比例是多少?

然后调查询问了你在菜单上最喜欢的三样东西:

• 菜肴种类繁多
• 有很多菜可以选择
• 熟悉的东西
• 健康的选择
• 我从来没有过的新东西
• 易于理解的描述
• 一小部分
• 列出每道菜的所有食材
• 原料来源
• 奇异期权

下一个问题是关于你在主餐厅的服务中最看重的三件事:

• 开始了解我
• 预见我的需求
• 不要急我的服务
• 提供建议
• 快速服务
• 友好的工作人员
• 带样品来试试
• 超越一切
• 提供菜单项的详细描述
• 及时续杯
• 每晚使用相同的服务器

最后，它要求客人分享理想的主餐厅氛围，在灯光、餐桌设置、音乐、银器等方面。

跟踪船舶测试

这项调查是结合《海洋交响曲》中新菜单的真实例子进行的。

正如我们首先报道的，皇家加勒比只在海洋交响曲号上更改了主餐厅的菜单试吃新菜单。

感谢Thomas Napolitano提供这些菜单

新的菜单布局是测试的一部分，同时也改变了龙虾的份量。

皇家加勒比表示，做出这一改变的动力是为了提高客人的体验，简化餐厅菜单，从而加快服务速度。

简而言之，皇家加勒比正在寻找一种方法，让主餐厅的晚餐体验更有预见性和效率。